GRILLEN mit Entertainmentfaktor 2.0!

Tim & Sebastian, die überregional bekannten Grillmeister und Grillblogger der Sauerländer BBCrew,  geben Euch Erklärungen rund ums Grillen. Direktes / Indirektes Grillen, Grundlagen zum Thema Grillen und zu den Produkten, Erklärungen zu einzelnen Grillgeräten (Gasgrills / Holzkohlegrills) und es werden überwiegen Produkte aus der Region vergrillt.

Grundkenntnisse sind nicht notwendig, diese werden im Kurs vermittelt. Der Kurs findet im Freien statt. Bitte daher um entsprechende jahreszeitlich angepasste Kleidung. Schlechtwetter-Option ist vorhanden.

Hier eine kleine Vorschau auf die Gerichte die gegrillt werden. (vorläufig, Menü kann abweichen auf Grund von Qualität und Verfügbarkeit der Lebensmittel!)

VORSPEISE: Rehrücken mit Chicoreesalat
HAUPTSPEISE: Wildgulasch „Sauerländer Art“ mit Preiselbeer-Kartoffelgratin
SNACKS: Hirschrücken mit Champignons und Dip, Herbstlicher Flammkuchen
DESSERT: Gewürzkuchen

In dem Ticketpreis sind alle Lebensmittel, Softgetränke, Bier und Wein enthalten.