Howdy, willkommen zum Wilder-Westen-Grillkurs mit der Sauerländer BBCrew!
Schnapp dir deinen Cowboyhut und mach dich bereit für ein echtes BBQ-Abenteuer! Gemeinsam mit den Feuermeistern Tim und Sebastian von der Sauerländer BBCrew tauchst du für 4 Stunden in die raue Welt des Wilden Westens ein – mit rauchigen Aromen, saftigen Steaks und jeder Menge Western-Feeling.
Egal welcher Grill – wir zeigen dir, wie vielseitig modernes BBQ sein kann. Rustikal, herzhaft und voller Geschmack! Unsere Experten nehmen dich mit in die Welt des Grillens und verraten dir die besten Tricks und Techniken, mit denen du aus guten Zutaten echte Western-Klassiker und köstliche BBQ-Gerichte zauberst.
Das erwartet dich bei unserem BBQ-Abenteuer:
Direktes & indirektes Grillen: Lerne die verschiedenen Grillmethoden kennen und erfahre, wie du dein Grillgut auf unterschiedlichen Grillgeräten perfekt zubereitest.
Würzen wie ein Cowboy: Entdecke kräftige Rubs, würzige Marinaden und aromatische Gewürzmischungen, die deinem BBQ den unverwechselbaren Geschmack des Wilden Westens verleihen.
Die Vielfalt der Grillgeräte entdecken: Gas, Pellet, Keramik oder klassische Holzkohle – wir zeigen dir, welche Möglichkeiten die verschiedenen Grillarten bieten und wie du ihre Stärken optimal nutzt.
Garstufen perfekt meistern: Von saftig-rosa bis kräftig durchgegart – lerne, dein Fleisch auf den Punkt zuzubereiten und das Beste aus jedem Stück herauszuholen.
Doch keine Sorge: Bei uns sitzt du nicht einfach nur am Lagerfeuer und schaust den Profis zu! Du bist mittendrin statt nur dabei. Schwing selbst die Grillzange, schnapp dir das Messer und werde Teil unserer BBQ-Ranch. Tim und Sebastian stehen dir mit Tipps, Tricks und jeder Menge Know-how zur Seite. Natürlich bleibt auch genügend Zeit, Fragen zu stellen, Erfahrungen auszutauschen und gemeinsam die Leidenschaft fürs Grillen zu feiern.
Zum Abschluss heißt es: Ran an den Tisch, Cowboys und Cowgirls! Gemeinsam genießen wir auf unserer Dachterrasse die frisch zubereiteten Köstlichkeiten – mit kräftigen Aromen, herzhaften Leckereien und jeder Menge Western-Atmosphäre. Ein echtes BBQ-Festmahl, bei dem garantiert niemand hungrig nach Hause reitet!
Vorkenntnisse brauchst du keine – ob Grillanfänger oder erfahrener BBQ-Rancher, bei uns ist jeder willkommen. Der Grillkurs findet im Freien statt. Also schnapp dir wetterfeste Kleidung und mach dich bereit für dein Abenteuer im Wilden Westen. Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen, verlegen wir unser Lager einfach in die Festhalle. Denn ein echter Cowboy lässt sich von ein paar Wolken nicht die Grilllaune verderben!
Also, Cowboys und Cowgirls: Sattelt die Pferde, schnappt euch die Grillzange und erlebt mit der Sauerländer BBCrew ein BBQ-Abenteuer voller Geschmack, Know-how und Western-Feeling!
Hier eine kleine Vorschau auf die Gerichte die gegrillt werden. (vorläufig, Menü kann abweichen auf Grund von Qualität und Verfügbarkeit der Lebensmittel!)
VORSPEISE: Chili con Carne
HAUPTSPEISE: Gedächtnispfanne vom starken Mann (Geräucherter Schweinenacken, Bohnen und Ei)
SNACKS: Cowboy Caviar mit Maisbrot, Tomahawk Steak mit Cowboy Butte
DESSERT: Cowboy Cookie mit Gold Nuggets (Popcorn)
In dem Ticketpreis sind alle Lebensmittel, Softgetränke, Bier und Wein enthalten.